Hayvansal ürünleri tabaktan çıkarmak…
Tamamen bitkisel beslenmek…
Ana sorun protein kaynağı bulmakta…
Hayvansal proteinden mahrum yaşanabilir mi? …evet
İnsanın günlük protein ihtiyacı kilo başına 0.8-1 gr…kabaca 70 gr…
Bitkisel protein kaynakları neler?
Organik Tofu – 20 gr Protein / 115 gr.
Yeşil Mercimek – 9 gr Protein / 100 gr.
Pişmiş Fasülye – 10 gr Protein / 100 gr.
Pişmiş Nohut – 9 gr Protein / 100 gr.
Pişmiş Kinoa – 4.4 gr Protein / 100 gr.
Badem – 4.6 gr Protein / 100 gr.
Kabak Çekirdeği – 6.1 gr Protein / 100 gr…
Sıkça sorulanlar?
*Vegan beslenme yaşamı uzatıyor mu? Kısmen evet, kısmen hayır…
*Vegan beslenme hangi hastalıklardan korur? Aşırı kilo, yüksek kolesterol, diyabet, kardiyovasküler sistem hastalıkları, karaciğer yağlanması…
*Çocuklarda vegan beslenme uygun mu?
Hayır…kemik gelişmesi ve hormonal gelişme geriliği oluyor…boy ortalama 3-5 cm kısa kalıyor…
*Sporcularda vegan beslenme performansı arttırır mı? Kısmen…ama üst ekstremite kas kitlesi düşük olduğu için direnç gerektiren durumlarda sıkıntılı…sakatlıkta iyileşme daha geç…
*Vegan diyet kilo verdirir mi? Hayır…kilo vermek aldığımız kaloriden fazlasını harcamak ile ilgili…hareket şart…
*Vegan diyette vitamin takviyesine gerek var mı? Evet…Demir, D Vit, B12, selenyum, çinko…
*Vegan diyetin bağışıklığa etkisi ? Olumlu…Mikrobiyom üzerinden olduğu tahmin ediliyor…
Veganlık maliyetli…
Zengin ülkelerde vegan sayısı daha çok…
Yorumlar
Kalan Karakter: