Duble Vişneli Brownie
Malzemeler
1 su bardağı vişne
1 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı
200 gram damla bitter çikolata
2 yumurta
7 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Yapılışı
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp hazırlayın.
Damla çikolatadan 2 yemek kaşığı kadar ayırın.
Tereyağını benmari usulü eritin.
Kalan çikolataları 1 çimdik tuz ile beraber ilave edip erimesini sağlayın.
Vanilya ilavesi ardından oda sıcaklığındaki yumurtaları teker teker karıştırarak ekleyin.
Unu eledikten sonra ilave edin.
Vişneleri 1 yemek kaşığı una bulayın ve hamurla birleştirin.
Ortalama 20×25 cm boyutlarında fırın kabına pişirme kağıdı serin.
Kalıbın içine hamuru yayın ve üzerine ayırdığınız damla çikolatalarını serpiştirin.
Daha önce 180 derece ısınmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Dilimleyerek ister ılık ister soğuk servis edin.
